アバフェルディはスコットランドの南ハイランド地方で醸造されているシングルモルトウィスキーです。ハチミツやりんごのような果実風味にスムーズな口当たりとナッツ風味なほろ苦さが特徴的。デュワーズのキーモルトとしても有名です。南ハイランド産ウイスキーらしい、濃厚な麦の甘みとまろやかさが混在している銘柄です。 フルーティーさと甘みが特徴のアバフェルディですが、ソーダで割ると爽やかさも加味されさらに飲みやすくなりるため、夏の「ハイボール」としてもおすすめです。 爽やかな甘みとフルーティな香りが舞いカクテルのような飲み口は、女性や初心者から上級者まで楽しめます。 アバフェルディ18年は、長期熟成された原酒を使用し、さらに味わいを極めた一本です。特に18年のコートロティカスクフィニッシュは、コートロティ（フランス北部ローヌ地方のワイン）樽で約4〜5ヶ月間追熟された限定ボトルです。フローラルな蜂蜜やバニラの香りに、高級なモルト感の甘さが引き立ち、ビターチョコのような苦味でまとまった、重厚な味わいに仕上がっています。希少性も高く、この夏とっておきのアバフェルディとなるでしょう。