ザ・マッカラン ダブルカスク12年は、アメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽で熟成されたシングルモルトウイスキーです。これにより、2種類のオーク樽がもたらす異なる特徴を組み合わせた独特の味わいが生まれます。マッカラン蒸留所の熟練した技術が活かされ、独自の魅力を持つ逸品。 香りには、アメリカンオーク由来のバニラやクリーム、ヨーロピアンオーク由来のドライフルーツやシナモンなどのスパイスが調和し、奥深い香りが漂います。味わいは、甘いキャラメルやアーモンド、オーク樽特有のスパイシーさが感じられ、丸みのあるコクと上品な甘さがバランスよく楽しめます。フィニッシュは、オークの余韻とスパイスが心地よく続きます。 夕飯なら、シェリーカスクと同じくクリームシチューがガッツリと合いますよ。おつまみは、オリーブオイルと塩で焼いた焼き野菜です。ブロッコリーやカリフラワーが特におすすめです。野菜の旨味を引き出すオリーブオイルと塩のシンプルな味付けが、ダブルカスク12年の複雑な味わいを引き立てます。 ザ・マッカラン ダブルカスク12年は、2種類のオーク樽が生み出す独特な味わいが魅力の一品。ユニークな風味は一度味わったら忘れられないほどです。